Nuestros Vinos

Single Estate / Chardonnay

Origen

Valle Casa Blanca
El fruto de este vino proviene de nuestra propiedad de viñedos Belén en el sector frío de Lo Ovalle de Casablanca. Los suelos arcillosos y graníticos de fertilidad limitada y la influencia marítima del valle permiten la producción de uvas con alta expresión aromática y abundante frescura. Las parcelas de uvas utilizadas para hacer este vino son las más altas en la propiedad, hay una diferencia de más de 130 metros entre estos y los viñedos más bajos de Chardonnay. Se ubican en pendientes suaves con buena exposición al sol y nos proporcionan frutos muy típicos de excelente madurez. 

 

Variedad

Chardonnay

Origen

Valle de Casablanca

Notas de sabor

Color

De luminoso color amarillo pálido

Aroma

este vino muestra en nariz aromas cítricos, además de peras y manzanas verdes.

Sabor

Fresco y jugoso en boca, presenta un muy buen balance. 

Análisis

Alcohol

13%

Ph

3.23

Acidez total

4.99 g/L

Azúcar residual

2.44 g/L.

Premios

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