Nuestros vinos

Single Estate / Cabernet Sauvignon

Origen

Valle del maipo
La fruta para este vino proviene de nuestra propiedad Romeral en el Valle del Maipo, que es conocida por sus vinos tintos de muy alta calidad. Los suelos franco arcillosos de origen aluvial y el clima fresco y seco dotan al terruño de características ideales para vinos tintos bien estructurados y altamente persistentes. El viñedo se plantó a alta densidad (10.100 plantas / hectárea) para producir 1 kg de uvas por planta y obtener vinos tremendamente concentrados de máxima calidad.

 

Variedad

Cabernet Sauvignon

Origen

Valle de Maipo

Notas de sabor

Color

De intenso color rojo rubí

Aroma

este Cabernet Sauvignon expresa en nariz aromas de frutos rojos y negros, como frambuesas y ciruelas, con notas de madera y chocolate.

Sabor

En la boca, marcada por frutos rojos y negros, se perciben taninos finos y de buena persistencia.

Análisis

Alcohol

13,50%

Ph

 3.34

Acidez total

3.83 g/L.

Azúcar residual

2.79 g/L.

Premios

Todos los vinos Single Estate