Reserva / Chardonnay

Valle Casa Blanca
Las uvas para este vino provienen del sector Yerbas Buenas de las estribaciones andinas. Los suelos son franco-arcillosos arenosos de origen aluvial con presencia de grava. La proximidad a las montañas genera un microclima que permite la producción de uvas muy frescas y muy aromáticas. El fruto se cosecha a máquina en el momento preciso de madurez y se seleccionan las uvas.

Vinificación